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Eine lange Belüftung ist nicht notwendig
Der 2023er zeigt sich bereits früh zugänglich
Die Önologin Nadine Gublin prägte den Stil des Guts maßgeblich und wurde als erste Frau von der Revue du Vin de France zur „Winzerin des Jahres“ gekürt – ein Beleg für den Qualitätsanspruch und die Bedeutung des Weinguts in der Region
dafür präziser und spannungsvoller ausfallen
um die feine Frucht und Würze vollständig zu entfalten
Pacalet Echezeaux Grand Cru 2013 Villa Sandi Eine lange Belüftung ist nichtDer Pacalet Echezeaux Grand Cru 2013 ist ein seltenes Highlight aus dem Herzen der Cte de Nuits ein Pinot Noir, der die berhmte Grand Cru Lage Echezeaux mit der unverkennbaren Handschrift von Philippe Pacalet verbindet. Feinheit, Spannung und aromatische Tiefe stehen hier klar vor purem Extrakt oder Holzpower. Die Kombination aus natrlicher Weinbereitung, minimalem Schwefeleinsatz und einem legendren Terroir macht diesen Wein zu einer begehrten Raritt